銀座和光のチョコレートパフェ

濃厚なチョコレートアイスがクセになる。

チョコレートパフェ、1680円。

アイスを一口含んだ瞬間、期待を裏切られる。
ただのチョコレートアイスではない。
冷たく、口どけのよいアイスのようなチョコレートだ。
甘さは控えめでカカオの香りが口いっぱいに広がる。

二種類のアイスクリーム、香ばしく焼き上げられたフロランタン、
ブラウニーのような不思議な食感のチョコレート、そして細かいクッキー。
全てが丁寧に作られ、見事な『チョコレートパフェ』をなしている。

土日は少なくとも30分は待つ覚悟で行かないと席につけない。
お勧めは比較的空いている午前中だ。

銀座でチョコレートが食べたくなったら是非訪れてみていただきたい。

コメント 1

和光のチョコレート大好きなので、食べてみたいです。
大人の味がしそうです。

クリスマスだったら銀座も賑わっているのでしょうね。
by (2006-12-24 12:31)